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    “那么黄油呢…”做香煎鱼排，不这个是类似三文鱼的，所以应该是香煎三文鱼，但是还是要黄油啊，虽然可以不要。

    “黄油？那个是什么。”厨师长完全没听说过这个东西，黑桐沙莉顿时无语，要从这里开始教对方吗？

    “吉克斯，把黄油拿过来。”要从头开始教对方怎么香煎三文鱼了。

    索性之前的三文鱼还有剩下，可以直接拿来进行料理，在此之前先把鱼肉的水分吸收干净，然后撒一点盐和黑胡椒进行腌制入味。

    “腌制入味吗？我也有做这一步。”厨师长对于这一步腌制也就觉得黑桐沙莉比他多放了一味调味料。

    “确实，但是马克基斯先生，你用的是粗盐腌制，而且量还多，容易导致鱼肉变咸。”

    锅吉克斯已经提前预热了，所以放下一块黄油把黄油热开，然后放鱼下去煎，需要小一些的火力。

    “这里就小火慢煎，不需要大火快煎，这样煎的话会导致鱼肉焦掉，而口感不好，吃起来还苦涩。”

    慢慢煎熟三文鱼，到一定程度后加入迷迭香一起煎，然后差不多就可以出锅了，在稍微摆个盘就可以了，一道香煎三文鱼就完成了。

    “这是香煎鱼排？”和自己的一比较，厨师长就知道自己做的多糟糕了，真的是完全的失败了，看样子还需要继续学习啊料理。

    “所以，现在离晚餐时间还有多久？”来到这里的时候已经下午了，所以不知道离晚饭开始还有多少时间，需要从这场晚饭中改善料理。

    “还有三个小时。”厨师长看了看时间，离晚饭开始还有三个小时，如果要修改菜单那么还有时间。

    “今天的晚餐菜单是什么？”三个小时应该够修改菜单了，不过需要看看他们的菜单是什么，如果有什么需要长时间烹饪的菜，那么也不知道三小时够不够，除非有高压锅一类的东西。

    “香煎鱼排，鲁钝瓜炖的汤，以及沙拉和甜品。”

    鲁钝瓜好像是这个世界的南瓜，也就是说南瓜汤？如果说南瓜汤的话三小时完全够修改菜单，刚刚已经教给他们香煎三文鱼的做法了，他们应该也会了，毕竟是厨师，而且香煎三文鱼也不难。

    “晚餐已经开始做了吗？”如果人家要提前制作的话，那么这个点开始也不是不行。

    “是的，基本上都是这个时间段开始制作，之前是在处理食材，还有决定今晚的菜单。”
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