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    当时，谭清乔这边好的大厨都被桐卢楼挖空。

    就只能将招聘启事，挂在店门口，进行下线厨师招聘。

    于是，郭师傅当时看到广告后，就登门应聘了。

    并顺利成了【河卫鱼庄】唯一的一位主厨。

    而郭师傅的厨艺，没经过系统地教学与训练，自然也就比不上那些大厨。

    所以，他也就没在被桐卢楼挖走的名单内！

    很快，彭于宴就穿上了久违的厨师服与厨师帽。

    并在后厨四个人的注视下，一把抓起那条三斤的翘嘴鱼。

    然后，

    左手按住鱼头。

    右手在鱼尾上割了一刀。

    使得这条翘嘴鱼拼命地摆动尾巴。

    同时加快了鱼血的流失。

    之前有提过，想要吃到好鱼的美味。

    最关键的，就是放血。

    只要鱼血放得干净，吃的时候才不会有血丨腥丨味。

    接着，彭于宴右手运劲，就如在温柔地安抚挣扎的鱼儿。

    实际上却是将鱼体内的血液全部挤压出来。

    然后，便是……刮鳞、去腮、净膛！

    这手法，看得在场的四人目瞪口呆。

    单凭这刀功，没个大师级以上的水准，能做得出来？

    郭师傅的帮厨不信，助手不信，连郭师傅他自己也不信！

    甚至连谭清乔都觉得，眼前这个掌刀少年的刀功，与她之前店里被挖走的那些大厨相比，都有过之而无不及！

    难怪他一直都表现得那么从容淡定，不惧怕桐卢楼。

    原来，他才是掌勺之人！


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