第(2/3)页 先把日本豆腐切成小节摆入盘中,放松处理好的虾仁和青豆。 然后水烧开蒸锅三分钟,最多不要超过5分钟。” 徐南瑾问道:“为什么?万一不熟怎么办?” 她对食材的生熟不是很了解,总归是要熟了才吃。 许墨道:“这些时间就够了,能保证虾仁口感嫩滑。 出锅后把盘里的水倒出来,加入淀粉和水,再加入生抽放进微波炉里加热40秒,让他呈现糊化。 好了以后加入几滴香油搅拌,最后加入豆腐中。 怎么样很快吧,几分钟就搞定了。” 徐南瑾正在认真记笔记,打完最后一个字,抬头道:“我会了, 下次让我做。” 看起来真的好简单, 感觉已经胸有成竹了。 无论以前是在自己家, 还是和许墨一起生活后, 他做菜的次数都屈指可数。 不过这么简单一道菜,她觉得没问题。 许墨一边跟她说,另一道黄焖鸡已经出锅了。 又香又浓的味道飘散在空中,徐南瑾的肚子咕咕叫了起来。 她咽了咽口水道:“这道菜怎么做呀?闻着好香。” 以前也没这么馋,今天也不知怎么总是流口水。 许墨笑着说道:“先吃饭吧,晚上跟你慢慢说。” “我现在就想知道,告诉我嘛。”她撒娇道。 “可是快吃饭了,我在桌上跟你说的。” “那还是算了,多不好意思。” 徐南瑾放弃了。 让大家知道她在学习如何做菜,可要是做出来效果不如意,那可太尴尬了。 反正老公这么厉害,她就安心先吃着吧。 端菜上桌,许墨才发现爸爸刚回来。 小可手上拿着奶糕,一脸满足。 看见许墨噔噔噔地跑过来,“爸爸你吃一个,可好吃了。” 许墨张嘴吃了一个,笑着说道:“真好吃,谢谢!” “不用谢,因为是奶奶做的。” “哈哈,那我谢谢奶奶。” 一家人坐下吃饭,许正看着一桌好菜,惊讶道:“这都是你做的?” 许墨点头,“是啊,大家快来尝尝我的手艺。 奶奶,这个金玉满堂最适合你了,你可多吃一点。” 老太太高兴的直点头,“好好好,开饭。” 第(2/3)页