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    “葡萄酒？不知道东家说的可是那种暗红色的酒水？”这刘艺也是个有些本事，且好酒成痴的人，什么酒拿给他喝上一口，就能说出是什么酿制的。这种事情，问他是没有错的。

    “对，就是那个。你知道那些葡萄酒是从哪里引进的吗？”耿青峰除了会蒸馏酒，加深酒精浓度以外，最主要的原因是想起了王翰那句“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”当然，此时的王翰还在朝中为官，并没有被贬到凉州。因此，这首大作还没有问世。

    “听说这酒产自西域小国，在长安卖的人少，即使是那些专门跑西域的线的那些商人，也不见有多少。”

    “确实如此。”耿青峰听了，不住的点点头。怪不得这刘艺如此有名，当提了一下酒的名字，他就能知道自己说的是什么。再过些时候，具体观察他一下，如果能达到自己要求的话，以后可以把酒坊这一块交给他来管理。鈥湶恢?佬x跏Ω的芊衲鸪銎咸丫疲库€溡蛭?3喾逭饩品挥辛轿皇Ω敌樟酰?质歉缸庸叵担?虼舜蠹叶家岳狭酢12x趵闯坪羲?恰

    据考证，我国在汉代（公元前206年）以前就已种开始植葡萄并有葡萄酒的生产了。司马迁著名的《史记》中首次记载了葡萄酒。公元前138年，外交家张骞奉汉武帝之命出使西域，看到“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。俗嗜酒，马嗜苜蓿。汉使取其实来，于是天子始种苜蓿，蒲陶肥饶地。及天马多，外国使来众，则离宫别馆旁尽种蒲陶，苜蓿极望”。大宛是古西域的一个国家，在中亚费尔干纳盆地。这一例史料充分说明我国在西汉时期，已从邻国学习并掌握了葡萄种植和葡萄酿酒技术。西域自古以来一直是我国葡萄酒的主要产地。《吐鲁番出土文书》中有不少史料记载了公元4--8世纪期间吐鲁番地区葡萄园种植，经营，租让及葡萄酒买卖的情况。从这此史料可以看出在那一历史时期葡萄酒生产的规模是较大的。

    东汉时，葡萄酒仍非常珍贵，据《太平御览》云：扶风孟佗以葡萄酒一斗遗张让，即以为凉州剌史。足以证明当时葡萄酒的稀罕。

    汉代虽然曾引入了葡萄及葡萄酒生产技术，但却未使之传播开来。汉代之后，中原地区大概就不再种植葡萄。一些边远地区时常以贡酒的方式向后来的历代皇室进贡葡萄酒。唐代时，中原地区对葡萄酒已是一无所知了。

    唐朝时，葡萄酒在内地有较大的影响力，从高昌学来的葡萄栽培法及葡萄酒酿法在唐代可能延续了较长的历史时期，以致在唐代的许多诗句中，葡萄酒的芳名屡屡出现。如脍炙人口的著名诗句：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”。刘禹锡也曾作诗赞美葡萄酒，诗云：“我本是晋人，种此如种玉，酿之成美酒，尽日饮不足”。这说明当时山西早已种植葡萄，并酿造葡萄酒。白居易，李白等都有吟葡萄酒的诗。当时的胡人在长安还开设酒店，销售西域的葡萄酒。

    “这……”刘艺有些窘迫的挠了挠头，对于耿青峰的问题有些羞于回答。

    “小刘师傅是不是有什么难处，不妨说出来探讨一下，也许我能帮得上忙。”耿青峰以为这刘艺不肯想拒绝，但先开口说了起来。

    “东家，不是这样的。”耿青峰对待众人一向十分温和，也没说仗势欺人什么的。当初在这里干活前，那招揽他们的那姓雷的曾说，只要做好份内事，这东家不会管他们其他时间做什么。而且，他们当中如果有好酒的，这酒坊中的酒可以任他随便喝，但前提是不能耽误上工。
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